FLores comestíveis


"Flores comestíveis não são um milagre e rosas, begónias, Acácia, anis,

camomila, dália, gerânio, jacinto, jasmim, magnólia,

margarida, malva,

papoila, tulipa, violeta, entre muitas outras espécies tidas normalmente como

ornamentais, garantem o seu lugar à mesa, como ingrediente para inúmeras

confecções culinárias. Em Portugal, a inclusão de flores em confecções

culinárias tem pouca tradição, quando comparado com países como a França,

Itália ou o Japão."

Com o “São rosas senhor, são rosas!”... se fosse nos dias de hoje a Soberana , Rainha Santa Isabel ,certamente não se livraria de problemas ao ter transformado o pão nas flores quando o rei d. Dinis a apanhou com o regaço carregado de pães para levar aos pobres......